Huile végétale de première pression pour assaisonnement
Contenance : 25 cl
Conservation : dans un endroit frais, 24 mois
Origine : États-Unis, Bio du Minnesota
S'utilise à froid, en fin de cuisson ou en cuisson douce de l'entrée au dessert.
Visuel : blanc à grisé, légèrement opaque
Olfactif : légèrement sucré, notes de légumes cuits à la vapeur
Gustatif : fleurs d’amandier
Idées d'associations harmonieuses;
Céleri, artichauts, concombre, lentilles, salades vertes, avocat, rôti de porc.
Peut tout simplement s'utiliser à la place du beurre en pâtisserie.
