Ce stout ardennais est une petite friandise à déguster.
Le brasseur y associe un profil gustatif intense à une belle souplesse de dégustation. L’utilisation de malts d’épeautre grillé et les touches boisées lui donnent des saveurs intenses de café, de torréfié avec une pointe d’acidité
Le brasseur a travaillé les saveurs corsées des malts, les arômes et l’amertume des trois houblons pour obtenir un produit équilibré: un stout aux saveurs fortes et intenses et bien balancé, sans aucune lourdeur.
