Un poivron aromatique bien présent, allié à la rondeur du mascarpone.
Nous vous recommandons de déguster autant sur des toasts à l’apéritif avec un filet d’anchois par exemple, que pour faire des fonds de bruschetta ou pizza, en entrée froide ou pour corser une sauce de viande ou de poisson. Le poivron se marie avec toutes les saveurs du Sud, alors laissez libre cours à votre gourmandise !
