Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les viandes, les légumes, les salades et même dans le poisson !
Composition : ail, coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, gingembre, girofle, paprika, persil, muscade, poivre, sel, sucre, épices diverses.
