Vous pouvez l’utiliser dans les courts-bouillons, dans vos marinades de poissons, le poisson en papillotes et toutes vos sauces qui accompagnent vos poissons.
Composition : coriandre, curcuma, échalotte, fenouil, fenugrec, gingembre, girofle, paprika, persil, muscade, poivre, sel, surcre, légumes, épises diverses.