Ce vinaigre saura apporter fraîcheur et goût grâce à ses tomates gorgées de soleil et son basilic de grande qualité.
CARACTÉRISTIQUES
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Salade de riz et pâtes, taboulé, tian, gaspacho, bruschetta au jambon cru, boeuf, tartares, marinade pour grillades, cabillaud, pommes de terre, concombre, œufs, fromage de brebis, mozzarella...
SA COMPOSITION
Pulpe de tomate 42% (tomate 99%, sel), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, basilic (0.75%), gélifiant: pectine.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
