Bulle Belge issue du domaine d'Occarius , vignoble situé à Ocquier en province de Liège.
Avec un nez qui révèle notamment des notes de pommes , ce vin dégage des saveurs végétales qui font penser à la fleur de sureau.
Avec un assemblage de Johanniter et de Sauvignac , ce vin pétillant est idéal en apéritif.