PÂTÉ DU DIMANCHE AU FOIE GRAS DE PAU - LES VIEILLES CONSERVES D'AUTREFOIS
Participez au tour de France des pâtés avec Lucien Georgelin et découvrez en 8 étapes gourmandes des recettes faites en France avec des viandes et des ingrédients locaux.
Préparé dans la pure tradition, avec des canards gras, ce pâté est enrichi de beaux morceaux de foie gras, afin de lui donner toute sa noblesse. Dès l'ouverture du bocal, vos papilles sauront apprécier cette surprenante odeur de pâté d'antan. Si vous retrouvez un peu de graisse sur ce pâté, c'est qu'il ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation.
